怎麼判斷外賣是不是料理包?
General 更新 2022年9月13日
判斷外賣是不是料理包主要觀察菜品當中的蔬菜,一般情況下,料理包中的肉類和新鮮做出來的感覺不到明顯區別,但如果是蔬菜一夾就斷,煮得非常軟爛,或者某種菜類與其它食材有鮮明對比,那麼有可能是料理包。
怎麼判斷外賣是不是料理包
料理包的食材原本沒有太大問題,但某些商家為了追求利潤,可能會將過期的、反覆解凍再加熱過的料理包製作成餐品給顧客,非常不利於人體健康。
料理包又叫做速食包,一般是指將食材經過加工壓縮後製成的袋裝調味料或者袋裝食品。因其可以提高出餐效率,所以一些商家會選擇通過加工速食包的方式開展外賣業務。
料理包主要的風險來自包裝、物流、倉儲環節等多種因素,如果儲存不當,料理包可能會發生變質,滋養細菌及微生物等物質。