盆景桂花樹的主要材料本身即是自然物，具有天然神韻。其中植物還具有生命特徵，能夠隨著時間推移和季節更替，呈現出不同景色。盆景是一種活藝術品，是自然美和藝術美有機結合。
桂花樹在未處理情況下分枝點很低，細枝垂地，枝葉茂密，姿態優美，樹型隨著樹齡的增長而富於變化，呈現出長圓形、圓形、扁圓形等形狀，樹葉的色彩四季不同，新葉紅褐色，而後變嫩綠、翠綠、墨綠等，而且花香濃郁，具有極高的觀賞價值。
方法/步驟
1.獨植。獨植主要表現樹木本身的體形美，一般作為視覺中心處理。桂花樹型優美，可獨植成景。南京靈谷寺大草坪上獨植著一株桂花王，形如巨傘，在周圍成片的桂花林的映襯下，個性鮮明，具有鶴立雞群的效果；鎮江焦山景區桂花樹廣場中也有一株獨植桂花，廣場呈方形，廣場中央用卵石做成一個大圓，圓的中心取桂花花開四瓣的特徵，以十字形花瓣狀砌成花壇，花壇中心栽培一株姿態優美的桂花，俯視其景，方中有圓，圓中有花，不僅體現出花開月圓，幸福圓滿的寓意，而且點出了廣場主題。
2．列植。列植主要體現植物的整齊美、線條美，樹齡相近的桂花一般樹型近似，按直線或曲線以等距離栽植，很容易取得整齊一致的藝術效果。在園林中，桂花一般作為行道樹、林帶及水邊等綠化栽培或作為樹牆，綠籬栽培。南京靈谷寺道路的兩側就是以桂花與其他樹種配置作為行道樹栽培的，使道路兩側的植物景觀富有層次變化，十分獨特。焦山定慧寺圍牆外，分別以數株桂花列植，黃牆、碧瓦，綠樹色彩豐富，構圖優美。
3．叢植、群植。叢植，群植主要體現樹木的群體美、協調美。將不同樹齡的桂花樹按一定規律配植，能夠呈現出優美的桂花林景觀。蘇州光福和杭州滿覺壠等成為賞桂勝地，就是由於花農們群植桂花數千畝，而形成桂花林景觀，桂花樹的群體美得到極致的表現。
