好玩兒又好吃——熊貓豆包?

這些憨態可掬熊貓好玩兒吧？其實就是普通的豆包，用可可麵糰給豆包貼上眼睛、耳朵、嘴。

哈哈！熊貓就來啦，萌翻一片。

食材食譜熱量：393(大卡)

主料 富強粉300g可可粉2g

輔料 酵母粉3g溫水100ml

方法/步驟

麵粉加水合成普通發麵團，分出一小塊加入可可粉，揉成黑色麵糰。

搓成長條。

分成劑子

像做包子一樣，擀皮包入豆沙餡。

捏褶的一面朝下。

把可可麵糰也分成小劑子，揉成小圓球壓扁就是熊貓耳朵和嘴。

擀出小薄片，壓成橢圓形就是熊貓的眼睛。

上鍋蒸8分鐘即可，憨態可掬的熊貓很受孩子們歡迎。

注意事項

蒸熟以後不要立刻開蓋，關火再燜一分鐘，以免回縮。

用可可麵糰粘耳朵眼睛的時候，要先沾一點清水，更加牢固。