配方
A酥油250克，糖粉250克，蛋糕油8克
B全蛋215克
C低筋粉250克，泡打粉5克
D牛奶50克
E葡萄乾65克，朗姆酒15克
風味特點
酸甜葡萄，
小提示
葡萄乾與朗姆酒需要提前浸泡半小時
製作步驟
1.先將配方中的所有材料準備好備用
2.先加入A部分材料糖粉
3.再加入A部分材料酥油，蛋糕油，至奶白色。
4.加入B部分材料攪拌透徹。
5.加入C部分材料攪拌無顆粒狀。
6.加入D部分材料攪拌透徹。
7.加入E部分材料拌勻。
8.將拌好的麵糊裝入裱花袋擠入預先準備好的紙杯內八分滿。
9.表面撒上杏仁片。
10.入爐以上火180℃，下火160℃烘烤至熟透出爐即成。