復活節十字小甜包?

復活節是慶祝春回大地，一切恢復生機的節日。不管你是不是基督徒，讓我們吃著小甜包，一起走進春天，感受春天的美好！

方法/步驟

雞蛋一個打散，溫水150毫升，黃油40克，高筋麵粉280克，鹽半小勺，糖40克（最好用黃糖或者紅糖等顏色深的糖，這樣烤出來顏色才會深），五香粉半小勺，乾果粒（葡萄乾等）1杯，發酵粉2小勺

將以上所有原料依次放入麵包機，設定程式到“麵糰”擋

我的麵包機揉麵時間需要1小時10分鐘。機器自動揉好麵糰後，從麵包機裡取出

分成12個小麵糰。烤盤底抹層油，把小麵糰放烤盤裡

再找一個大點的容器盛一些溫水，把烤盤放裡面。蒙上保鮮膜，進行第二次發酵。直至麵糰膨脹至兩倍大。

大概需要1個多小時，麵糰就發好了。相連在一起

製作白色十字。把原料混合在一起，攪拌均勻，放擠花袋中

往麵包上畫十字

烤箱預熱至200度，放中層烤25分鐘左右直至色澤金黃，取出