夏季是火鍋店經營的淡季，畢竟大熱天的，沒幾個人願意去吃又燙又辣的火鍋。但是，夏季正是火鍋店裝修的最好時節，因為這個時候裝修火鍋店並不怎麼耽誤火鍋店的經營。那麼，火鍋店裝修都應該注意些什麼呢?怎樣才能裝修出好的火鍋店呢?合肥哪家公司裝修火鍋店好呢?
■ 火鍋店裝修要注意空氣的流通問題，火鍋自身油煙大，吃完後渾身是味。
■ 考慮安全問題，燃料為氣體時更要注意通風，地板要求防滑，油多自然滑，顧客喝多了走在上面有隱患，最好設計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。
■ 在選擇火鍋店裝修材料上，需要根據餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統一設計。
火鍋店裝修設計，要從不同的火鍋店實際出發，以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。總體來說，裝修風格各不相同，但是都應當注意避免以下問題：
□ 是火鍋店結構單調;
□ 是店內空氣混濁潮溼;
□ 是店內桌位間距過小;
□ 是環境空間壓抑;
□ 是缺乏獨創性特色裝飾。
合肥裝飾公司廣雅裝飾旗下中國·紅工作室是專業針對餐飲業的裝修設計而成立的。在餐飲業裝修上，我們中國·紅工作室有著十餘年的裝修經驗積累，而對火鍋店，廣雅裝飾中國·紅工作室更是有著嚴格的區分，針對不同的火鍋店裝修，我們的設計理念和設計定位是不同的。
大眾型火鍋店 大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數量最大。運營種類比擬單一，以中低檔為主，風味以當地大多數人能夠承受的口味為主。這類火鍋店以本身的特性、範圍、層次、效勞的差異，在顧客中各有本人的位置與形象。火鍋店裝修有本身的獨有特性，價錢適中與火鍋本錢較低微風味群眾化關係親密，座位率與週轉率較高。大眾型火鍋店具有價錢與群眾化分離，運營方式靈敏多樣，效勞物件面向群眾消費者、運營管理辦法分離本身實踐等特性。
風味型火鍋店 風味型火鍋店是表現共同的飲食文化，具有濃郁的中央風味、種類比擬單一、但影響很大的火鍋店，常常具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋種類比擬定型，湯滷比擬固定，效勞有一定特徵，風味得到公認。火鍋店設計具有規劃與裝修有豐厚主題與內涵，顧客能感遭到共同的文化薰陶與情調，吃與樂分離、參與性強，展現某種有特殊意義的活動，氛圍輕鬆和睦等特性。
奢華型火鍋店 奢華型火鍋店在某一區域均有較高的名譽，火鍋店裝修裝置完備，環境漂亮，在火鍋製造方面非常考究。店面設計除了具有普通火鍋店的特性外，其共同之處為價錢較高，高質量的火鍋、高超的效勞及就餐環境相統一具備高階的烹調和效勞人員，其效勞物件以高收入者居多。奢華型火鍋店具有高價與火鍋本錢、效勞程度、就餐環境融為一體，火鍋產品與技術高度統一，效勞物件穩定與社會形象突出，管理到位、制度完善等特性。
時髦型火鍋店 時髦型火鍋店在店面裝修上下足了功夫，要十分注重餐廳的設計，並將時髦元素融入其中，並參照西方的就餐環境，營造出小資情調，完整不同於消費者心中火鍋店的油汙滿地和味重撲鼻的印象。時髦型火鍋要推行“美食美器”的理念，將琉璃、鮮花和精美的器皿與菜品停止組合創意。那些盛菜的瓷器十分精巧，擺盤也十分美觀，端上來的菜讓人心曠神怡。
原作者： 廣雅裝飾