狗肉基本上怎麼做都好吃，特別是在秋冬季節，狗肉就是屬於一道滋補品。它不僅能起到暖身，還能開胃,增強食慾。所以在秋冬季節備受大家的喜愛，那麼，這道狗肉具體怎麼炒好吃呢？今天我就來帶你一起分享我的全過程。
食材食譜熱量：921(大卡)
主料 狗肉二斤白蘿蔔二兩
輔料 狗肉五香配料二兩陳皮二塊紅辣椒二兩生薑四片蒜子五片原須三兩陳醋適理醬油適量
方法/步驟
將兩斤“狗肉”洗淨。
然後將狗肉裝進“高壓鍋裡”加入“五香配料”放入適量“水”。
接下來將高壓鍋蓋”蓋好“從冒氣開始，燉”十五分鐘“為宜。
燉好”狗肉“後，打開高壓鍋蓋。
分別將”紅椒·蒜子·姜·白蘿蔔”切成片。
將“原須”選好，洗淨便可。
油熱後，放入“白蘿蔔片”炒熟，接著將放入“狗肉·紅椒·蒜子·薑片”一起翻炒。
然後，翻炒片刻後，加入“陳醋·醬油·食鹽·味精”邊炒邊翻。
翻炒至均勻後，加放“原須”翻一下即可。
最後，清甜美味的營養狗肉就完成了。
注意事項
狗肉是暖的，也比較補，所以感冒發熱·陰虛火旺者少食為好。
手腳冰涼，虛寒怕冷者可食用。
這道狗肉添加白蘿蔔，使狗肉香辣清甜，開胃。