蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰.
今天分享一下油炸大蝦的做法,美味可口,非常好吃.
食材食譜熱量：1854.9(大卡)
主料 蝦10尾小麥粉適量雞蛋1個麵包屑適量
輔料 鹽適量
方法/步驟
將蝦洗乾淨,去尾去殼,去蝦線. 小麥粉用涼開水攪拌成糊狀,放入鹽.
將蝦從腹部分開,這樣容易入味.
用筷子夾住蝦,在麵糊裡面蘸一下,蝦的全身被面裹住即可,然後撒上一些麵包屑.
開火燒油,當油微熱的時候就可放入蝦,筷子不斷翻動蝦,以免受熱均勻.2分鐘即可.
好了,出鍋,配上香噴噴的米飯會更好吃了.
注意事項
油炸時,油不要太熱.