福建沙縣小吃：花生醬拌麵?

在上海的時候，常常去沙縣小吃裡吃這個拌麵。3元錢一份，不僅便宜，還很好吃…..

食材食譜熱量：1420(大卡)

主料 麵條適量

輔料 鹽、醬油、花生醬適量

方法/步驟

碗裡放入適量花生醬；O(∩_∩)O哈哈~，自己做的，就是份量十足啊，外面商店裡可不會放這麼多花生醬哦…

繼續在碗裡調入適量醬油、鹽；如果家裡有豬油的親，放點豬油進去，更好吃哦；

調入溫開水，將花生醬化開；

鍋裡注入清水，燒開後，放麵條進去煮；

煮好的面撈起來，不用過涼水；

迅速放入化開的花生醬，攪拌均勻，動作要快，防止麵條粘連在一起，食用時可以撒點蔥花，家裡沒有蔥花了，就直接開吃吧…O(∩_∩)O