喝茶不當會影響到我們的正常休息。養生茶的養生功能是一種長期飲用的效果。但是，不當的飲用時間，會讓的我們適得其反。下面是經過科學研究，總結出喝茶影響休息的幾種因素。
因素一
茶是健康之飲，茶葉中含有多種對健康有益的成分，具有催眠作用的腺嘌呤核苷與它的接受器結合後，減緩神經細胞的活動，神經細胞活動減弱，人就產生睏意，進入夢鄉。但是咖啡鹼興奮神經、益思作用，因為其興奮中樞神經系統的作用，所以也是夜間喝茶影響睡眠的主要原因。
然而，很多的老茶客就不會出現這種失眠的情況。咖啡鹼是種中樞神經系統興奮劑，同時也是一種新陳代謝的刺激劑，同於經常喝茶的人來說，咖啡鹼的耐受度明顯高於普通人，所以，也就不會影響到他們的睡眠。
因素二，喝水多影響睡眠
咖啡鹼還能加快血液迴圈，增加腎小球的過濾率，起到利尿的作用，加上喝茶的過程本身就要攝入大量的水分，喝茶太多，本來就因為咖啡鹼的興奮作用睡不安穩，還得頻頻跑廁所，真得睜著眼睛等天亮了。
這兩種因數是導致失眠、休息不好的最大元凶。所以我們也就可以從中得到解決喝茶失眠、休息不好的方法。我們可以儘量不在臨睡覺前喝茶；儘量不喝第一道茶，第一道茶中有著很濃的咖啡鹼，咖啡鹼極易溶於熱水；一天當中不能總喝茶，尤其是喝濃茶；儘量去喝紅茶等全發酵茶類。尤其是晚上，喝全發酵的紅茶比較合適。因為紅茶全發酵後，茶葉中的茶多酚形成茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產物，這類物質極易與咖啡鹼作用，產生乳酪狀的絡合物，它不僅對茶湯的鮮爽味有重要影響，同時可以降低喝茶時直接攝入咖啡鹼的含量，從而間接降低喝茶失眠的風險。
晚上喝茶確實是一種要講究的事情，喝茶不當就會影響到我們的休息。當然，對於像一些老茶客一樣的人，這些注意點等於是廢話了。