蔊菜相信很多人都吃過吧。如果你第一頓沒有吃完它。等第二次在吃的時候你會奇蹟的發現他們的湯變顏色了，變得紅紅的。和飯混在一起格外的有趣。那麼蔊菜怎麼做才好吃呢。和小編一起看看吧。
食材食譜熱量：16(大卡)
主料 蔊菜適量
輔料 蒜適量辣椒適量油適量鹽適量
方法/步驟
首先將蔊菜準備好。然後洗乾淨放在一旁待用。一定要洗兩次或者兩次以上。以免洗的不乾淨。
將大蒜切好放在一旁待用、
然後將火開啟。等鍋熱了以後在把油放進去
等到差不多的時候將大蒜放進鍋裡。多炒一會直到把大蒜的那股香味給炒出來。
大蒜炒的差不多了就可以放蔊菜了。放進去後要用鍋鏟將它們翻過來。直到它們被炒的都有一點熟了。
喜歡吃辣椒的可以放辣椒。小編喜歡吃辣的、所以放的有點多。
等到把辣椒放進去在炒幾下就可以出鍋了。蔊菜不用炒的太久。一兩分鐘就可以了。炒的太久不好吃的、
綠油油的蔊菜在配上新鮮的米飯。是不是讓人人胃口大增呢。
