陽光加油站分享皮蛋瘦肉香菇粥的做法?

喜歡吃皮蛋瘦肉粥又不會做的可以來看看哦

食材食譜熱量:826.6(大卡)

主料 大米4把

輔料 瘦肉適量香菇2朵皮蛋1枚薑絲適量香菜適量

方法/步驟

把瘦肉和姜切成絲

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瘦肉用醬油和料酒醃製,待用

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香菇切成絲

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電飯鍋加清水,放入淘洗好的大米和薑絲、香菇絲同煮

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8成開時加入醃製好的瘦肉絲,煮至成粥

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把皮蛋和香菜分別切成丁和約1㎝長的段

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粥成以後切掉電源,放入皮蛋丁燜5分鐘,放入精鹽和香菜調味道和顏色。即可盛出

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美美的一碗營養粥就這樣誕生了

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