豬肉炒海帶口感真的很不錯,豬肉富含鐵和蛋白質及氨基酸,是人體所必須的營養。海帶中含有大量的碘,是甲狀腺患者的最佳食品。它的含鈣量也不低。是缺鈣者的福星。因為豬肉與海帶相配在一起對人體能發揮很大的營養價值。所以本人今天就做一道肉炒海帶絲吧,請看詳情:
食材食譜熱量:2066.5(大卡)
主料 豬肉適量海帶適量
輔料 植物油適量十三香適量食鹽適量醬油適量雞精適量蔥適量
方法/步驟
海帶洗淨備用
把海帶大概切短點,方便吃。
上炒鍋加植物油燒至5成熟,倒入切好的豬肉條(切豬肉條的過程圖省略,這很很簡單人人都會切哦。請諒解),快速攪炒。加入少許的食鹽和醬油,繼續燒。
加適量的料酒和切好的海帶。
繼續翻炒均勻。
把蔥切成這樣的小段
加入切好的蔥攪均勻。
再次放入適量的醬油和食鹽、雞精、十三香佐料再炒燒一會就好了。
出鍋裝盤。這道非常鮮美的豬肉炒海帶就做好了,口感真的很不錯。