芝麻醬拌白菜油豆腐的做法?

最近迷上的芝麻醬,它不但能拌麵還能塗麵包,還可以做很多東西。
一個人吃飯,真的是麻煩,如果就是這白菜豆腐的味覺都沒了,加上一匙芝麻醬就不一樣了,大大提升了蕾味啊!

芝麻醬拌白菜油豆腐的做法

食材

8個 油 豆腐

250克 大 白菜

1大匙 芝麻 醬

適量 油鹽

適量 醬油

適量 蔥花

步驟/方法

白菜切成細條,油豆腐一開二分,蔥切碎;

芝麻醬拌白菜油豆腐的做法

鍋中煮沸水,倒下豆腐煮熟撈出;

芝麻醬拌白菜油豆腐的做法

倒下白菜煮成熟撈出;

芝麻醬拌白菜油豆腐的做法

蔥花、芝麻醬、鹽、醬油、再倒下溫開水把調料拌均;

芝麻醬拌白菜油豆腐的做法

把油豆腐倒下調好的汁中拌一些味撈出碟中;

芝麻醬拌白菜油豆腐的做法

再倒下白菜一起均,撈出至油豆腐的碟中即可食用,如覺得味不足再,把碗中餘下的汁淋入去。

芝麻醬拌白菜油豆腐的做法

注意事項

油豆腐一定要切開口便於入味,調芝麻醬的時候一定要加有一些溫度的開水,這樣營易拌均。

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