很好吃的腸仔包，蒸的腸仔也不比烤出來的腸仔包差，也是一樣拿在手上軟軟的，香香的，蒸的也不怕上火。哈哈……親們試試吧！
食材食譜熱量：1083(大卡)
主料 腸仔8根中筋麵粉300克
輔料 酵母3克溫開水180ML食鹽3克白糖35克
方法/步驟
準備好食材
酵母融於溫水
液體放在麵包機最底部，其他的分依次放
麵糰揉至光滑，麵糰發酵2小時
麵糰發酵至2倍大，取出來排氣
排完氣，分成45克一個的小麵糰，蓋上保鮮膜醒面20分鐘
然後搓成長條
玉米腸去掉包裝袋
把搓好的條均勻繞在玉米腸上
在蒸碟上刷上一層油
放把做好的腸仔包放在蒸碟上，再醒面20分鐘，再冷水開鍋，蒸20分鐘
蒸好的腸仔包
注意事項
記得要冷水開鍋哦。蒸好後，過三分鐘再揭開鍋蓋。