隨著生活水平的提高，人們的飲食選擇越來越多樣化，煎、炒、煮、炸樣樣有，一些不良的飲食習慣也逐步在影響著人們的健康。因此，養成良好的飲食習慣對人們的健康有很大的好處。當然，良好的飲食習慣貴在持久堅持，下面我們大家一起來看看一些簡單而又容易持久堅持的健康飲食習慣吧
方法/步驟
堅持喝水，做到水杯不離身。水是生命之源。營養學家建議，每天要喝1500毫升左右的水。整日在辦公室的人可以準備一個相同體積的容器，提醒自己每天完成喝水“任務”。經常外出的人可以自帶水杯，現在很多公共場所都有飲水機，見到時不妨拿出水杯接一些喝；也可以帶上瓶裝水方便喝。此外，在不同的季節，還可以自己配點養生茶。比如，可以每天用兩三個桂圓、三四片西洋參和十來顆枸杞泡水喝。
多吃水果，顏色越深的水果，營養越高。多吃水果對人們的身體健康有好處，這個就不用多說了。可是現在的水果五花八門，哪些吃了更有營養呢？一般來說，不同顏色的水果代表了不同的營養成分含量，比如，黃色水果中維生素B2的含量就較高。要均衡營養，各種顏色的水果都應該吃一些，每天選擇三種顏色的水果攝入。在同類水果中，通常顏色越深的，營養素含量越高。
不放棄每一個吃洋蔥的機會。生洋蔥的味道很多人都不大喜歡。但其實，洋蔥中含有大量保護心臟的類黃酮，有軟化血管及抗癌等作用，生吃效果更好。建議高血壓患者可以每天早上吃半個生洋蔥，選擇紅皮的，切成絲，加上醋和一點糖涼拌，對養護血管很有好處，且對糖尿病患者同樣有效。
每餐前喝湯有助控制食物攝入量。對需要控制飲食的人來說，飯前喝點湯可以增加飽腹感，有助於控制食物攝入量。美國有研究顯示，餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。如果胃酸過多，餐前喝水有一定稀釋胃液作用，有助於食物中活性物質的起效，以及營養物質的正常吸收。但是需要提醒一下餐前喝湯不能過量。
常吃一小把堅果。堅果具有保護血管的作用，它含有對人體有益的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質。建議每天吃一點，以不超過20克為宜，如一小把瓜子或10顆左右開心果等。通常以晚飯後半小時吃效果更好，因為堅果有一定的養胃作用，飯後吃可以幫助營養的消化和吸收。
常喝一杯溫茶。美國農業部研究發現，與青菜或胡蘿蔔等相比，紅茶中含有更多的抗氧化物質，有助於抗衰老和抗癌。《食品科學》期刊上刊登的研究則顯示，紅茶的抗氧化作用甚至高於綠茶。可以常用溫水泡一杯茶，配上些許點心，喝杯下午茶，放鬆心情，對於身心健康也很有益處。
