冰淇淋球
食材 食譜熱量：1596(大卡)
主料 冰淇淋粉25g奶油4g牛奶4g熱水20g冷水25g
輔料 油適量鹽適量
方法/步驟
熱水裡倒入冰淇淋粉攪勻，再加入冷水攪勻
加入牛奶攪勻
加入奶油攪勻，發到起小泡泡即可（我用攪拌了10分鐘.做的多用機器攪拌10分鐘左右）攪拌好後會感覺比攪拌前粘稠些
靜置25-30分鐘
倒入容器內放入冷凍，每20-30分鐘拿出來攪拌下（攪拌越勤快做出來的冰淇淋口感越好）
冰淇淋做好後用挖出來反面在手心搓搓，勺子一捏冰淇淋球就出來了，準確說是半球的。
澆上巧克力醬彩米做裝飾即可
注意事項
如果用冰淇淋機口感會好很多，我這個分量做出來是兩個半球，需要加量的按照這個比例來就可以了。