簡單易學的炒番薯藤的家常做法?

番薯葉營養價值也很高，之前看過有報導能預防心血管脂肪沉積，保持動脈血管彈性，有利於預防冠心病等。今日為大家獻上簡單易學的炒番薯藤的家常做法。

食材

主料 豬肉 適量 番薯藤 一把

方法/步驟

就是這個了，挑嫩的摘來。

像這樣把皮去掉。

葉子也可以吃，我摘的太老，扔了，只剩莖。切肉絲，拌少許老抽。

這次用農村的土灶做的菜，很過癮。鍋燒熱，倒油，放入肉絲，快速翻炒。

肉變色，放番薯藤，快速翻炒，加鹽，雞精。

農家鍋炒菜真是非常棒，出鍋。