愛上了吃雞肉,愛上了香香的炒雞肉。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位辣椒具有溫中散熱,開胃消食的功能適量吃一點是無所謂的。
主料 雞肉250g青紅椒1個
輔料 油適量鹽適量醬油適量薑絲適量蒜頭適量香芹適量
雞肉洗淨斬塊。
青紅椒切絲。
芹菜切段,薑絲,蒜頭切片。
鍋裡燒熱油,爆香姜蒜。
倒入雞肉翻炒一會兒。
倒入芹菜翻炒一會兒。
倒入醬油炒一炒。
倒入青紅椒翻炒一會兒。
炒熟放入鹽調味即可。
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