這是一道好吃下飯的快手菜,特別適合咱這樣的上班一族,一個人吃飯很好對付,信手拈來幾樣食材,湊巴湊巴就是一個菜,既滿足了視覺上的享受,也滿足了味覺上的享受,關鍵是不用弄的那麼複雜,大火炒炒就歐了,哈哈~
食材食譜熱量:737.5(大卡)
主料 荷蘭豆350克脆皮腸4根
輔料 香芹50克洋蔥100克紅椒30克
方法/步驟
先把所有的食材清洗乾淨。
全部改刀處理。
炒鍋燒熱,把脆皮腸煎香。
然後放入荷蘭豆,紅椒,香芹段翻炒至斷生。
然後才加入洋蔥片翻炒。
放入適量的鹽,糖。
再放少許的味極鮮與蠔油。
大火翻炒均勻,就可以嘍~
注意事項
個人感覺脆皮腸這樣的東東,煎的焦香的那味道才香,當然這樣也很容易上火哈,所以加多些蔬菜,可以起到緩解的作用哈。