今天,小編小咪鼠A文吉分享超簡單的涼拌菜——懶人爽口菜:黃瓜+金針菇+麻醬=冷盤。
主料 黃瓜適量400g金針菇罐頭適量100g
輔料 麻醬適量15g蒸魚豉油適量10g
黃瓜洗淨、切絲/插絲;
準備拌料:金針菇罐頭、麻醬、蒸魚豉油;
將金針菇、麻醬放在黃瓜絲上;
吃的時候拌均勻(現吃現拌,不然容易出水);
口重的加些蒸魚豉油口感更好,好了,分分秒秒一道涼拌菜就完成了。
最好用旱黃瓜不易出水
注意金針菇罐頭已經有鹽且帶辣味
Let us answer it!
懶人爽口菜——黃瓜+金針菇+麻醬=冷盤
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