手工盒粉涼調方法?

夏天來了，特介紹一款南方的涼調手工盒粉。

食材食譜熱量：536.4(大卡)

主料 手工盒粉一份蒜數粒黃瓜兩節

輔料 醋2勺芝麻油三滴蒸魚豉油2勺

方法/步驟

去菜市場買份廣東手工盒粉，要切的細的。

挑嫩的黃瓜切兩段。

把切好的黃瓜用切拍碎

挑蒜幾粒，新鮮今年的蒜

拍碎，放幾分鐘等黃素放出來再用。

用醋兩勺，蒸魚豉油兩勺，放蒜與黃瓜，拌勻後加幾滴芝麻油，澆進手工盒粉，裝盤可以食 用了，如果鹽味大的，就多加點蒸魚豉油即可。