在夏日裡多銀耳百合燉雪梨,清涼解暑、養顏靜心,滋潤面板…..
主料 雪梨 1kg 銀耳 0.02kg 百合 0.1kg 枸杞 0.01kg 冰糖 0.1kg
雪梨洗淨去皮,切成小塊;
銀耳和百合用溫水泡發2小時後去掉根部,銀耳剪成小片;
湯鍋中放清水,大火燒開,放入銀耳小火煮20分鐘後再放入雪梨塊,蓋上蓋,小火再煮十五分鐘
放入冰糖,帶冰糖完全融化後放入洗乾淨的枸杞煮兩分鐘即可。
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