手工月餅常溫可以放多久?
General 更新 2022年9月13日
一般可以放3-5天左右。因為自制的手工月餅沒有新增防腐劑，所以在常溫下的儲存期限很短，需要儘快食用完。由於月餅中含有一定的油脂和糖分，所以一旦受潮受熱是非常容易發黴甚至引起變質的，因此最好將手工月餅放在通風的地方存放最為適宜。
手工月餅常溫可以放多久
月餅，又稱為月團、小餅、豐收餅、團圓餅等，是中國漢族傳統美食之一。
月餅主要是用白麵粉、白糖漿、鹼水、生油、雞蛋、模具以及各種餡料製作而成的。
月餅餡料常見的有五仁、蛋黃、蓮蓉、豆沙、水果、肉鬆、火腿等。