今天骨頭部落的小編為大家分享一道秋冬季節對治癒感冒特別好的健康美食。我國民間廣為流傳的“神仙粥”歌訣是：“一把糯米煮成湯，七根蔥白七片姜，熬熟對入半杯醋，傷風治感冒保安康。”此粥專治由風寒引起的頭痛渾身痠懶、乏力、發熱等症，特別是患病3天內服用，即可收到“粥到病除”的奇效。
食材
主料： 糯米
輔料： 姜 片 蔥白
調料： 米 醋
步驟/方法
將糯米淘洗乾淨，備用
砂鍋中加入適量水
蓋上蓋子用小火煮成粘稠的粥，加蔥白﹑生薑煮5分鐘
攪拌均勻即可盛到碗內食用
燒開後放入糯米，用勺子攪拌幾下，防止粘鍋
把米醋加入粥中
秋冬季節是風寒感冒的多發季節，多喝熱粥有助於發汗、散熱、祛風寒，促進感冒的治癒；蔥、姜都是很好的驅寒食材，一同食用可謂事半功倍。
營養功效
1、糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。
2、蔥﹑姜辛溫發散能祛風寒。
3、米醋對流感病毒有殺滅作用