“色香味”,是我們慣常對一盤菜的基本要求。
越來越多的煮婦發現,咦,炒菜的時候放一些彩椒當輔料,或家裡招待客人吃飯,出盤後點綴一些彩椒丁,彩椒絲,會讓一盤平庸的菜,顯得那麼與眾不同,勾人食慾。
工具/原料
剪刀
蠟燭
方法/步驟
彩椒雖好,但價格偏貴哦。萬一存放不妥,壞掉一兩個的,心都要疼碎了。
一個小辦法,可以延長昂貴彩椒的壽命?試試看?
一把剪刀,一根蠟燭。好了,開始吧!
把彩椒的蒂剪斷,點燃蠟燭,將蠟油滴在彩椒蒂的橫切面上,等凝固之後,再把彩椒放入保鮮袋,存放在冰箱裡,注意不要碰掉彩椒蒂上面已經凝固的蠟燭。
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