冰箱的冷凍室已經被我的原料佔的滿滿的了,N個月以前買的飛餅皮只用了一片,不想再做蛋撻,於是發揮俺的聰明才智,製作一款快速小零食——椰蓉條。 現在回味起當時從烤箱裡冒出的濃香,還是特饞
方法/步驟
飛餅4張,椰蓉適量。
由於飛餅軟化後很粘,先在面板撒一層椰蓉。
飛餅四張摞在一起。
解凍變軟,表面撒一層椰蓉,擀成長方形。
用利刀切成長條。
拿起一條擰一下,排入烤盤(烤好後大部分都散開了)。
放入預熱烤箱,中層160度15分鐘,上層150度10分鐘,一共用了25分鐘。
烤好的樣子。現在烤東西都喜歡用150度,可能是夏天的緣故,站跟前太熱,況且加熱管也很紅呢。