紅燒豬尾巴的做法?

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最近寶寶總愛磨牙,每天夜裡聽著他的磨牙著,急的我呀,問了醫生,有說是缺鈣,有說是肚子裡有蛔蟲,最後,一位年長的醫生給我支了個招,說買2條豬尾巴回去紅燒著給寶寶吃吃看,這是民間土方子。還真別說,寶寶吃了以後,磨牙的次數明顯減少了哦,呵呵。

方法/步驟

菜市場買的新鮮的豬尾巴,直接讓他給剁好了,下水焯一遍,去異味

紅燒豬尾巴的做法

焯一遍水,再拿出來拔毛,細毛太多了

紅燒豬尾巴的做法

準備好的材料

紅燒豬尾巴的做法

熱鍋下油,先放豬尾巴

紅燒豬尾巴的做法

加準備好的調料一起炒

紅燒豬尾巴的做法

加適量鹽調味

紅燒豬尾巴的做法

加適量老抽調味

紅燒豬尾巴的做法

中火快炒

紅燒豬尾巴的做法

以淹沒過豬尾巴為好,大火燒開後,轉中小火慢燉

紅燒豬尾巴的做法

燉個約30分鐘,再放入炒鍋裡大火收汁,出鍋

紅燒豬尾巴的做法

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