健康美食千張結燒肉?

千張是生活中最常見的一種豆製品，千張結燒肉更是一道美味。

食材 食譜熱量：715(大卡)

主料 千張結適量瘦肉適量

輔料 油適量鹽適量蔥花適量老抽適量生抽適量料酒適量五香粉適量油炸辣椒碎適量

方法/步驟

瘦肉切片，鍋裡倒油燒熱，倒入肉片翻炒，直至肉片炒到斷生為止。

倒上料酒、老抽、生抽、五香粉、辣椒碎翻炒均勻，加水紅燒。

大火燒開加入千張結兒。

小火悶個15分鐘湯汁收的差不多的時候灑上細鹽和蔥花。

出鍋裝盤了。