油燜尖椒是曾經最愛的菜式，只是近年來要控制自己不吃辣東西，就很少做了，不過家裡還有其他人喜歡辣的，所以就做一個比較簡單的油燜尖椒，記載一下
美食# 油燜辣椒的做法#
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食材 食譜熱量：12.6(大卡)
主料 尖椒1斤
輔料 油1勺鹽1g醬油1大勺花椒麵1g
方法/步驟
辣椒清洗一下
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小辣椒的關鍵處理是去掉籽
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接著把尖椒剖開，這樣有助於後續步驟進味
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炒勺裡放一勺油
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油熱後放入辣椒，所有的都放進去
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多翻炒一會，都會變成虎皮色的
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當所有辣椒都變色後，放入鹽，花椒， 一大勺醬油
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翻勺，讓醬油裹勻辣椒
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撒幾粒味精，即可
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