夏天到了,各種新鮮水果也陸續上市啦!那麼如何從一堆水果裡挑選到最好吃的那個呢?愛吃水果的朋友快來看看,超級實用哦!
工具/原料
蘋果,梨,西瓜,木瓜,桃子
獼猴桃,葡萄,橘子,草莓,櫻桃
方法/步驟
蘋果
外形看起來比較正,圓潤有光澤,不要特別紅,紅成一片的那種,要挑紅色裡面透著一點黃色,隱約看到紅黃相間的條紋的,這種蘋果果肉呈黃色,汁水多也甜。
梨
外觀勻稱,上面的果柄比較細,底部的梨臍比較深比較圓滑整齊的是母梨,這樣的梨子比較甜汁水也多。
西瓜
整個西瓜看起來紋理清晰整齊,呈深綠色且色澤明顯;尾巴處瓜藤捲曲,收口比較小;托起輕拍有微微震動的感覺,說明瓜瓤不是很死很緊,是沙瓤的。
木瓜
皮質呈黃色,看起來肚大,整體圓鼓鼓的是母的,比較甜;輕捏可感覺到稍軟,但不是很軟,表面斑點較多。這樣的木瓜已經成熟了,買回去不用放直接吃最好。
桃子
顏色白裡透紅,並且底部有個小尖的這種會很甜;聞味道也很重要,桃子是聞起來香味越濃郁的越甜,不要只挑外表漂亮的。
獼猴桃
要挑表皮顏色呈金黃色的,而且是顏色越深越甜,說明日照充足;摸起來整體圓潤軟硬度一致,頭尖尖的那種比較好。
橘子
表面光滑,橘蒂有圓環,而且是越沉甸甸的越好,說明水分足新鮮不幹;
要挑皮薄彈性好的、扁一些的比較甜。
葡萄
新鮮的葡萄是果香味濃、顆粒飽滿的,一粒粒牢牢地長在枝梗上,不鬆動,並且表面有白霜,摸著硬挺挺的。
草莓
草莓要挑大小適中,形狀正常標緻的,這樣的會比較甜,不要挑特別大的或者形狀奇怪的,容易是用藥物催大的,不會很甜。
櫻桃
暗紅色的櫻桃最甜,淺紅鮮紅的會略酸;看新鮮程度要看果柄,綠色的是新鮮的,深色甚至發黑了就是摘下來比較久了不新鮮了,表皮也會皺皺的不光滑。
注意事項
一般來說吃水果看季節,多吃應季的水果。
現在用農藥,催化劑的水果較多,注意不要買形狀奇怪的。