酥軟甜香焦?

食材

香焦 2根

麵粉 2湯匙

雞蛋 1粒

簡-單-的-3-種-材-料。

麵粉加適量的水調開。

加入雞蛋調拌均勻。

調開的麵糊過濾好備用。

香焦去皮，切成0.5的厚度。

放進麵糊中裹上一層面糊。

熱油8,9分放下炸至外酥內軟即可。

酥軟甜香焦完成。

又酥又軟滴炸香焦。

1）香焦炸好用吸油紙吸一下油份。【我滴來不及吸就被虎視耽耽的小子給叼走了！】 2）香焦不要太過熟，皮呈青黃色是最理想的。