洋蔥是我們比較常見的蔬菜之一。含有前列腺A,降低血液稠度。洋蔥炒牛肉 洋蔥拌木耳 洋蔥炒雞蛋。都是好吃的家常菜。但是切洋蔥時,會散發出揮發性氣體刺激眼睛。做個飯都想流淚呀!那麼今天小編告訴大家幾招,如何切洋蔥不在淚流滿面。
工具/原料
一個洋蔥
一把刀
泳鏡
一盆水
方法/步驟
首先需要一個泳鏡,把它戴上。泳鏡不要太暗,否則切住手就不好了。
現在你全副武裝,可以開始了。
當然,這個方法有一點......
方法/步驟2
把剝好外皮的洋蔥放入熱水潛水3分鐘,再切什麼事也不會發生了。一定要3分鐘,否則會淚流滿面的。
方法/步驟3
把刀放在冷水泡一會,再切。
方法/步驟4
把洋蔥放在微波爐加熱一下,只是一下。
如果熟了,就不用動刀了。
方法/步驟5
把洋蔥對半切,然後放在水中一會。
方法/步驟6
這個是最有效而且最方便的方法:憋氣,閉眼,然後切洋蔥。
不過,技術含量比較高。
我勸小夥伴們放棄,真的。